Привет из Бетсайды! • Форум о путешествиях в Индию

Привет из Бетсайды!

Все об АЮРВЕДЕ, йоге и других методах лечения

Онам в Бетсайде

Сообщение lakhi-tata » Вс сен 15, 2013 3:47 pm

Радуются люди, радуется природа наступлению великого праздника в Керале - Онам!
Фестиваль Онам (Onam Festival) — красочный праздник урожая, Новый год по-кералински. По легенде, мифический царь древней Кералы — Махабали, приходит на ее земли в день Тхирувонам, и его поданные празднуют Золотую Эру, которая длилась в те времена. Его царство процветало, и царь достиг небывалого могущества. Боги испугались его растущей популярности и стали просить помощи у Господа Вишну, которому поклонялся Махабали. Вишну явился к нему в своей пятнадцатой аватаре бедного брахмана, карлика Ваманы, когда царь после своей утренней молитвы давал брахманам подаяние. Замаскированный Вишну попросил кусочек земли, который он покроет тремя шагами, и царь обещал выполнить эту просьбу. Внезапно Вамана увеличился до необозримых размеров. Одним своим шагом он покрыл всю землю, вторым — все небо, и таким образом покрыл всю вселенную. Тогда он задался вопросом, где ему взять место для того, чтобы сделать третий шаг. Царь понял, что карлик был не обыкновенным брахманом, и попросил его поставить третий шаг себе на голову. Вишну выполнил просьбу царя и даровал ему милость. Своей ногой, поставленной на голову Махабали, Вишну столкнул его в подземный мир — паталу. Это благословение освободило царя от цикла рождений и смертей, и поэтому в праздник Онам принято поношенную одежду заменять новой. Люди принимают решение жить новой жизнью, быть честными, благочестивыми, любящими и смиренными. Царь Махабали, глубоко преданный своему народу, пообещал, что будет навещать Кералу каждый год. И с тех пор он возвращается домой каждый год в праздник Онам. Перед домами выкладываются узорчатые цветочные ковры, называемые Пукалам (Pookalam). Традиция выкладывания цветов у порогов домов очень популярна в Керале, и эти прекрасные недолговечные произведения искусства поддерживаются на протяжении всего десятидневного празднества ежедневным добавлением множества свежих цветов различных окрасок, выкладывая которые, девушки поют народные песни. Богатый фольклор жителей Кералы полностью нашел свое отражение на фестивале Онам. Здесь можно увидеть национальный костюм, попробовать народную кухню (садью), посмотреть традиционные игры и танцы, увидеть парад слонов и гонки на лодках и, конечно же, услышать народные песни.
Онам Садья является большим праздничным обедом. На садье традиционно сервируются на большом банановом листе различные вегетарианские блюда.
Среди блюд, подаваемых на садье, обычно: варёный рис, различные виды соусов карри, йогурты или простокваша, бананы или банановые чипсы, а также два или большее количество сладких блюд. Карри может быть приготовлено на различных растительных или молочных основах — йогуртах, манго, тыкве и др. Большое количество различных блюд на садье должно обеспечивать возможность для каждого участника пиршества найти два-три своих любимых кушанья. Кокосы, растущие в изобилии в Южной Индии, используются также для приготовления большого количества угощений для садьи. Каждое блюдо при сервировке садьи имеет своё место на банановой «скатерти». Так, соления и уксусные блюда находятся в верхней части левого её угла, бананы и блюда из них — в нижней части левого угла. Обычно садья сервируется в полуденное время, как ланч (lunch). Приготовление пищи к празднеству начинается ещё предшествующей ночью, и блюда к столу должны быть готовы до 10 часов утра в день празднования. Едят приготовленные лакомства правой рукой, сложив пальцы «ложечкой».
info calend.ru


With love from Bethsaida!
Welcome!
lakhi-tata
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: Пн июн 20, 2011 6:43 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение lakhi-tata » Пн сен 16, 2013 11:09 am

HAPPY ONAM!!!
ONAM ASHAMSAKAL!!! (малаялам)
WE WISH YOU ALL HAPPY, HEALTHY & WEALTHY LIFE!
WITH LOVE,
BETHSAIDA HERMITAGE TEAM


Изображение
lakhi-tata
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: Пн июн 20, 2011 6:43 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение you » Ср сен 25, 2013 9:15 am

Друзья, привет всем из Бетсайды!

Сегодня хочется рассказать об одном из экзотических видов искусства - карвинге, а именно скульптурах, вырезаемых из еды - овощей и фруктов. В Бетсайде есть замечательный шеф-повар, который увлечен этим видом искусства. Последние годы, ежедневно, гости аюрведического курорта Бетсайда Эрмитаж, могут полюбоваться новой, только что созданной скульптурой
Ниже только несколько примеров таких работ:
Вложения
Bethsaida -  Carving_ (5).jpeg
Bethsaida - Carving_ (5).jpeg (63.36 КБ) Просмотров: 10733
Bethsaida -  Carving_ (4).jpeg
Bethsaida - Carving_ (4).jpeg (73.9 КБ) Просмотров: 10733
Bethsaida -  Carving_ (3).jpeg
Bethsaida - Carving_ (3).jpeg (26.38 КБ) Просмотров: 10733
Bethsaida -  Carving_ (2).jpg
Bethsaida - Carving_ (2).jpg (72.78 КБ) Просмотров: 10733
Bethsaida -  Carving_ (1).jpg
Bethsaida - Carving_ (1).jpg (115.25 КБ) Просмотров: 10733
Bethsaida -  Carving_ (1).jpeg
Bethsaida - Carving_ (1).jpeg (27.43 КБ) Просмотров: 10733
Bethsaida -  Carving_ (2).jpeg
Bethsaida - Carving_ (2).jpeg (70.53 КБ) Просмотров: 10733
you
Site Admin
 
Сообщения: 21541
Зарегистрирован: Сб янв 21, 2006 4:33 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение lakhi-tata » Пн сен 30, 2013 8:05 pm

Сегодня в кинотеатре Бетсайды состоялся интернациональный просмотр
фильма-медитации "Самсара" Рона Фрике...
После фильма зрители некоторое время находились в состоянии шока или ментальной паузы (в хорошем смысле :!:
И гости из России и гости из Германии сошлись во мнении,
что фильм должен посмотреть каждый человек, живущий на планете Земля...
WELCOME!

«Самсара» в переводе с санскрита означает "вечно вращающееся колесо жизни». Это понятие стало отправной точкой для создателей фильма в поисках трудноуловимых связующих нитей, которыми пронизана вся наша жизнь.
Снимавшийся на протяжении почти пяти лет, в двадцати пяти странах, фильм «Самсара» переносит нас на священные земли, зоны стихийных бедствий, в сердце промышленных объектов и природных чудес.
Отказываясь от диалогов и закадрового текста, создатели «Самсары» разрушают представления о традиционной документалистике, поощряя нашу собственную интерпретацию, вдохновленную изображением и музыкой, которые соединяют древность и современность воедино.
Создатели фильма подходят к невербальному кинематографу с пониманием того, что такой жанр должен быть чем-то большим, чем демонстрацией великолепного изображения, сродни гениальным фотографиям, раскрывающим сущность предмета, а не только его физическую форму. (samsarafilm.ru)


Изображение
lakhi-tata
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: Пн июн 20, 2011 6:43 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение lakhi-tata » Ср окт 02, 2013 8:07 am

Один из самых достойных фильмов об Аюрведе в фильмотеке Бетсайды - "Аюрведа - искусство жизни"
Оригинальное название: Ayurveda Art of Being
Режиссер: Pan Nalin
Год выхода: 2001
Германия-Швейцария
Продолжительность: 01:45
В документальном фильме рассказывается об истории и принципах аюрведы, даются интервью с пациентами и с врачами.
Представлены случаи излечения мигрени, потери зрения, диабета, рака и прочих "неизлечимых" болезней.
Есть эпизоды по сбору сырья, приготовлению и применению различных снадобий, в том числе и из драгоценных камней - бриллиантов, рубинов, сапфиров.
Вы познакомитесь с различными методами диагностики - по пульсу, по радужной оболочке глаза, по состоянию ногтей и др.
Буквально Аюр на санскрите - это жизнь, а Веда - знание, т.е."аюрведа" в переводе с санскрита означает "наука жизни" или "практика долголетия". Аюрведа - это древнее знание о том, как сохранить и приумножить здоровье, прожить долгую и счастливую жизнь, реализовать заложенный от природы потенциал душевных и творческих сил. Аюрведа в течение многих столетий применяется не только для очищения и омоложения организма, но и для преодоления тяжелых заболеваний, перед которыми бессильна традиционная медицина. Процедуры Аюрведы способствуют полному расслаблению, активизации механизмов исцеления, восстановлению гармонии души и тела. Лечение основано на применении обогащенных травами масел, очистительных процедур, специальной диеты, массажей, медитаций и йоги. Этот фильм приглашает в уникальное поэтическое путешествие по Индии и за ее границы, где мы знакомимся с замечательными целителями или просто сельскими жителями, которые живут в гармонии с природой.


Изображение


Посетите нашу страничку в Facebook https://www.facebook.com/pages/Bethsaida-Hermitage/209726189065166
Welcome!
lakhi-tata
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: Пн июн 20, 2011 6:43 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение lakhi-tata » Вт окт 08, 2013 5:52 am

Наша философия взаимопомощи
Следуя древнему принципу "живи сам и давай жить другим", мы реализуем несколько благотворительных проектов, в рамках которых часть получаемой прибыли направляется нами на оказание помощи нуждающимся.
1.Rosa Mystica - школа-интернат для мальчиков
& St. Therès - школа-интернат для девочек
2.Marion - общеобразовательная частная школа для детей из близлежащих деревень
3.Колледж производственных технологий
4.J.B. Госпиталь
5.Школа искусств (танцы, музыка)
6.Проект тысячелетия “ Sisu Sangamam” - страхование будущего детей
7.Дом престарелых
8.“Nanmarana Sahai” - помощь в захоронениях

Новый проект позволяет накормить бедных и предоставить работу женщинам:

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Любая помощь в развитии представленных проектов приветствуется!
Даже то, что вы являетесь гостями Бетсайды, уже вносит свой вклад,
так как часть прибыли вкладывается в благотворительность.
WELCOME

lakhi-tata
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: Пн июн 20, 2011 6:43 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение you » Пт окт 18, 2013 10:31 am

Привет из Бетсайды!!!
Вложения
14.jpg
14.jpg (325.72 КБ) Просмотров: 10501
you
Site Admin
 
Сообщения: 21541
Зарегистрирован: Сб янв 21, 2006 4:33 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение you » Вс окт 20, 2013 10:24 am

ГАЛЕРЕЯ БЕТСАЙДЫ "АРКАДИЯ"

Сегодня хочется несколько слов рассказать о Галерее Бетсайды Эрмитаж, которая называется "Аркадия"

Bethsaida_7.jpg
Bethsaida_7.jpg (109.11 КБ) Просмотров: 10487

Ее торжественное открытие пришлось на вечер 13 января 2013 года (или на "наш" старый Новый Год)


Bethsaida_1.jpg
Bethsaida_1.jpg (113.57 КБ) Просмотров: 10487



Этот вечер стал не только праздничным для всех, а для россиян особенно, но и днем "официального" открытия Галереи Бетсайды.

Bethsaida__.jpg
Bethsaida__.jpg (122.04 КБ) Просмотров: 10487


Что же такое "Галерея Бетсайды"?

Bethsaida_14.jpg
Bethsaida_14.jpg (115.84 КБ) Просмотров: 10487


Это 8 функциональных помещений, где располагаются:

- сувенирный магазин
Bethsaida_27.jpg
Bethsaida_27.jpg (200.08 КБ) Просмотров: 10487


- бутик одежды
Bethsaida_12.jpg
Bethsaida_12.jpg (132.88 КБ) Просмотров: 10487


- магазин аюрведических препаратов и лекарств

Bethsaida_17.jpg
Bethsaida_17.jpg (107.13 КБ) Просмотров: 10487


Bethsaida_28.jpg
Bethsaida_28.jpg (140.22 КБ) Просмотров: 10487


- тренажерный-зал
- библиотека и арт-галерея
Bethsaida_16.jpg
Bethsaida_16.jpg (101.86 КБ) Просмотров: 10487


Bethsaida_10.jpg
Bethsaida_10.jpg (189.57 КБ) Просмотров: 10487


- кинотеатр
Bethsaida_8.jpg
Bethsaida_8.jpg (121.85 КБ) Просмотров: 10487


- косметический салон
Bethsaida_13.jpg
Bethsaida_13.jpg (135.05 КБ) Просмотров: 10487


- стоматологический кабинет
Bethsaida_15.jpg
Bethsaida_15.jpg (113.3 КБ) Просмотров: 10487


Все было организовано особо торжественно - с разрезанием ленточек, просмотром фрагментов фильмов (включая КВН)

Bethsaida_6.jpg
Bethsaida_6.jpg (121.28 КБ) Просмотров: 10487


Bethsaida_.jpg
Bethsaida_.jpg (106.61 КБ) Просмотров: 10487



Одновременно с Галереей было открытие интернет-кафе "Roof-Top", включая праздничные безалкогольные напитки

Bethsaida_25.jpg
Bethsaida_25.jpg (167.22 КБ) Просмотров: 10487


Bethsaida_2.jpg
Bethsaida_2.jpg (167.73 КБ) Просмотров: 10487


Bethsaida_4.jpg
Bethsaida_4.jpg (140.88 КБ) Просмотров: 10487



А потом все гости Бетсайды стали участником концертной программы



Bethsaida_24.jpg
Bethsaida_24.jpg (115.74 КБ) Просмотров: 10487


Bethsaida_23.jpg
Bethsaida_23.jpg (130.18 КБ) Просмотров: 10487
Вложения
Bethsaida_19.jpg
Bethsaida_19.jpg (122.31 КБ) Просмотров: 10487
Bethsaida_22.jpg
Bethsaida_22.jpg (97.15 КБ) Просмотров: 10487
Bethsaida_3.jpg
Bethsaida_3.jpg (111.06 КБ) Просмотров: 10487
Bethsaida_29.jpg
Bethsaida_29.jpg (150.85 КБ) Просмотров: 10487
you
Site Admin
 
Сообщения: 21541
Зарегистрирован: Сб янв 21, 2006 4:33 pm

Привет из Бетсайды!

Сообщение lakhi-tata » Сб ноя 16, 2013 6:16 pm

[color=#800000]Чем занимаются наши швейцарские друзья в Бетсайде?
Информация к размышлению...
Вдруг возникнет желание соучастия 8)
Ниже вы можете ознакомится с русским переводом листовки Швейцарской Ассоциации Друзей Индии.

Комплекс «Бетсайда»
Проект «FMI – Дружба с Индией» направлен на развитие взаимопомощи между Швейцарией и Индией.
В 1989 году Отец Бернардин М. Луис из Индии, штат Керала, основал приют для детей на земле, принадлежащей монастырю и церквям «Бетсайды». Он и его племянник, Фредерик Томас, являются соучредителями-директорами проектов Бетсайды и работают вместе. "Бетсайда" является независимым фондом, который оказывает помощь нуждающимся людям всех вероисповеданий на территории Кералы. Проекты были разработаны и успешно действуют для местных будущих специалистов.

Благотворительная организация осуществляет несколько
новаторских проектов помощи в целях развития местного населения:


• два больших детских дома со школами для более 1000 детей и молодых людей
• общеобразовательная частная школа с классами английского языка для детей из близлежащих рыбацких деревень
• курсы профессиональной подготовки для молодых женщин и мужчин
• образовательная программа и программа здоровья для рыбаков из 52-х деревень поблизости
• больница и стоматологическая клиника
• два дневных центра для нуждающихся пожилых людей и дом престарелых
• финансовая помощь для достойных похорон
• кооперативный продуктовый магазин
• «Оздоровительный эко-курорт Бетсайда Эрмитаж» с собственным центром Аюрведы
• в 2011 году открыта Школа отельного менеджмента в Тривандруме. Это достаточно крупное учебное заведение для начинающих свой карьерный рост молодых людей
• в образовательном центре «Кармелиты милосердия» обучаются 50 молодых монахинь для служения и помощи в повседневных делах людям из близлежащих деревнь.

Комплекс Бетсайда находится в юго-западной части индийского штата Керала на побережье Аравийского моря в 20 км кот столицы штата - города Тривандрум. Этот район является одним из наиболее густо-населенных точек нашей планеты, около 8,5 миллиона человек здесь проживающих. Вся береговая линия состоит из многочисленных рыбацких деревень, трущоб, а в последнее время построилось множество комфортабельных отелей для западных туристов и богатых индийцев.
Ассоциация « FMI- Дружба с Индией» поддерживает развитие отдельных благотворительных проектов Бетсайды на основе личных и безвозмездных обязательств соучастников проекта, а также пожертвований.
Сайт ассоциации: http://www.freundschaftmitindien.ch

Информация об ассоциации " FMI- дружбы с Индией ":

•Организация Дружбы с Индией была основана как неприбыльная по Швейцарскому кодексу обязательств от 29 июня 2004 года, Берн.
•Организация освобождена от налогов .
•Пожертвования передаются индийской стороне в полном 100%-м объеме для достижения самодостаточности существования проектов. Годовые отчеты о работе существующих проектов показывают непрерывный прогресс.
• Сотрудники Консультативного совета работают в качестве волонтеров.
• Ассоциация является некоммерческой и самостоятельной в управлении.
•Устав Ассоциации и дополнительную информацию о действиях, а также текущих и уже реализованных проектах, можно посмотреть на сайте http://www.freundschaftmitindien.ch

Наша миссия
• Добрая воля и финансовая поддержка проектов Бетсайды
• Дружба и культурный обмен с Индией, штат Керала
• Жизнь в солидарности

ВАША ПОДДЕРЖКА имеет большое значение!

Пожертвования
Ваше пожертвование способствует поддержанию благотворительной организации, выживанию и расширению различных проектов.

Членство
Ваш членский взнос в размере 200 швейцарских франков в год позволяет ребенку из бедной индийской семьи посещать школу Бетсайды и покрывает ежегодные расходы на обучение.
Члены клуба получают информацию о новых проектах и встречаются на ежегодной Генеральной ассамблее Ассоциации.

Мы с радостью ждем вас.
Мы с большой надеждой ждем реализации наших проектов, в которые мы верим.
Мы с интересом узнаем новое о людях и культуре Индии.
И нам приятно идти по этому пути вместе.

Спасибо за ваш интерес и участие!
За то, что вы помогаете другим «расти».

Солидарность:
Я хочу вступить в клуб " FMI - Дружба с Индией » и передаю ежегодный членский взнос на банковский счет Ассоциации.
Индивидуальное членство : CHF 200 - .
Партнерство: CHF 350 - .
Имя (имена) .............................................. .............................
Фамилия (фамилии) ............................................. . ........................
Улица ................................................. ..............................
Офис и почтовый адрес:
FMI - Friendship with India
PO Box 34, CH-5436 Würenlos
Индекс / Город ............................................... ..............................
Телефон ................................................. .............................
Счет для пожертвований :
Получатель: FMI- Friendship with India
PC account: 60-245563-2
Электронная почта ............................................... .................................
IBAN: CH90 0900 0000 6024 5563 2
BIC / SWIFT: POFICHBE
Место / Дата ............................................... ........................
info@freundschaftmitindien.ch
Подпись ................................................. .....................
http://www.freundschaftmitindien.ch
lakhi-tata
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: Пн июн 20, 2011 6:43 pm

Re: Привет из Бетсайды!

Сообщение you » Вс ноя 24, 2013 9:02 am

23 ноября 2013 года
ВСЕМ ПРИВЕТ ИЗ РАЯ!


Сегодня - как и вчера - в Бетсайде отличный солнечный день!
Море ласковое, чистое и теплое!

Bethsaida_23.11.13.jpg
Bethsaida_23.11.13.jpg (131.54 КБ) Просмотров: 10275


И в отличие от периода май-октябрь - волн практически нет и поэтому можно плавать в океане!!!
(правда, замечу в скобках, что плавать только ДО аюрведических процедур и никак НЕ ПОСЛЕ, т.к. аюрведические масла и соленая вода не дружат)

Bethsaida_23.11.13_1.jpg
Bethsaida_23.11.13_1.jpg (181.31 КБ) Просмотров: 10275


Очень красиво!
Гармонично!
Радостно!
А в ресторане все вкусно!
Тем более, что иногда сам директор отеля становится к плите!

Bethsaida_23.11.13_2.jpg
Bethsaida_23.11.13_2.jpg (123.88 КБ) Просмотров: 10275


И пока Бетсайда не полная - ощущение абсолютного Рая!!!
Ближе к 25 декабря все номера будут заполнены под завязочку
И так аж до 10-15 мая!

Bethsaida_23.11.13_.jpg
Bethsaida_23.11.13_.jpg (146.74 КБ) Просмотров: 10275


К чему пишу об этом?
Если у вас есть возможность приехать в Бетсайду осенью - в ноябре - первой половине декабря - ПРИЕЗЖАЙТЕ!!!
Не то что не пожалеете - а БУДЕТЕ АБСОЛЮТНО СЧАСТЛИВЫ!!!
you
Site Admin
 
Сообщения: 21541
Зарегистрирован: Сб янв 21, 2006 4:33 pm

Пред.След.

Вернуться в АЮРВЕДА ФОРУМ

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]